fredounet
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 | | Sujet: chausson au boursin Jeu 16 Juil 2009, 20:26 | |
| | Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients :
- 1 disque de pâte feuilletée
- du jambon cuit
- 250 g de Boursin ail et fines herbes
- 1 jaune d'oeuf
Préparation :
Garnir la moitié du disque avec le jambon et le boursin.
Badigeonner les bords avec de l'eau froide et fermer le chausson. Souder les bord avec une fourchette. Badigeonner le chausson avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau.
Faire cuire à four chaud. Quand la croûte est bien dorée, c'est prêt. |
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